مواد لازم
پاستیل براق
۴
مواد اصلی
پودر ژله
۱ بسته
پودر ژلاتین
۳ قاشق غذا خوری
آب
جوش
۱/۲ لیوان
گلوکز
۳ قاشق غذا خوری
گلیسیرین
به مقدار لازم
طرز تهیه
پاستیل براق
درجه سختی
زمان تهیه ۴۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
پودر ژله را با پودر ژلاتین با قاشق هم بزنید و بعد آب جوش را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
۲
مواد به دست آمده را روی حرارت بخار کتری بنماری کنید تا کاملا شفاف شود.
۳
وقتی ژلاتین کاملا حل شد گلوکز را اضافه کنید و باز هم روی حرارت بخار کتری بگذارید و با قاشق هم بزنید تا مواد کاملا یکدست شود.
۴
قالب های پاستیل را با دستمال مقداری چرب کنید و با قاشق مواد پاستیل را در قالب بریزید و در یخچال بگذارید تا بسته شود.
۵
پاستیل های بسته شده را به آرامی از قالب بیرون بیاورید و برای براق شدن پاستیل ها مقداری گلیسیرین خوراکی به دست خود بزنید و روی پاستیل ها بمالید
تصاویر مراحل تهیه
پاستیل براق
عکس های مراحل تهیه پاستیل براق
عکس و تصاویر ارسالی از پاستیل براق
سایر عکس های پاستیل براق
نظرات دستور پخت
پاستیل براق
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![عکس دستورپخت پاستیل ژله ای](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2016/11/16/bb9188d92b260546d3649e1c4140e9c01LAkKMCW97OSQn5M.jpg)
پاستیل ژله ای
![عکس دستورپخت گاناش براق](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/06/24/224781219ae97203239197d592493f66Dupy2PnixvcCYEdL.jpg)
گاناش براق
![عکس دستورپخت تارت پاستیلی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2017/09/24/2a677231222619b9d3c77a9db932aab8hhwXzeEYCcWeLgaP.jpg)
تارت پاستیلی
![عکس دستورپخت شکلات پاستیلی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/08/06/d7e4f723a8f2e3d56ec9fe3cf445f6b7LCwBGFYGJ7A0Siyg.jpg)
شکلات پاستیلی
![عکس دستورپخت آب نبات براونی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/trj2r5p2ptgmopep7d6ohjmotlcu68tjDdBxgybnoaW7nmUN.jpg)
آب نبات براونی
![عکس دستورپخت آب نبات پنیری نعنایی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/fcqs332agi0mbalnrdn0890on0labjpojhid8QK3h0WQqufT.jpg)